Empanada de Lomo y Chorizo - Manxares Gallegos
En Manxares Gallegos, nos apasiona ofrecerte lo mejor de la tradición culinaria gallega, y nuestra Empanada de Lomo y Chorizo es un claro ejemplo de ello. Esta empanada no solo te deleitará con su sabor robusto y auténtico, sino que también te transportará a los días soleados en los verdes campos de Galicia, donde la comida se disfruta con cada sentido.
Descripción del Producto
La empanada de lomo y chorizo de Manxares Gallegos es una sinfonía de sabores. Cada bocado combina la intensidad del chorizo gallego con la suavidad del lomo de cerdo, todo envuelto en una masa crujiente que se deshace en la boca. Es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y rica.
Ingredientes
- Lomo de Cerdo: Jugoso y tierno, marinado para resaltar su sabor natural.
- Chorizo Gallego: De primera calidad, con su característico sabor ahumado y especiado.
- Cebolla y Pimientos: Sofritos en aceite de oliva virgen extra para crear una base sabrosa y aromática.
- Tomate Frito Casero: Añade una nota de acidez y frescura que equilibra los sabores.
- Ajo y Pimentón de la Vera: Para un toque de profundidad y complejidad en el sabor.
- Masa Artesanal: Hecha con harina de trigo, agua, sal y aceite de girasol, amasada a mano para conseguir una textura perfecta y crujiente.
Elaboración
La elaboración de nuestra empanada sigue un proceso artesanal y cuidadoso. Comenzamos marinando el lomo de cerdo con especias selectas, asegurando que cada bocado sea tierno y sabroso. El chorizo se corta en rodajas finas, listo para liberar todo su sabor al ser cocido.
El sofrito de cebolla y pimientos se realiza lentamente, permitiendo que los sabores se mezclen y se caramelicen ligeramente. Se añade el tomate frito casero, el ajo y el pimentón, creando una base rica y aromática. El lomo y el chorizo se combinan con esta mezcla, asegurando una distribución uniforme de los sabores.
La masa, preparada y amasada a mano, se deja reposar para asegurar su elasticidad y textura crujiente. Se extiende y se rellena con la mezcla de lomo y chorizo, sellándola cuidadosamente y decorándola con detalles artísticos. Finalmente, se hornea a la perfección, logrando una empanada dorada y crujiente, con un relleno jugoso y fragante.
Por qué Elegir Nuestra Empanada
- Autenticidad: Sabores que evocan la auténtica cocina gallega, perfectos para aquellos que desean revivir sus recuerdos de Galicia o descubrirlos por primera vez.
- Calidad Artesanal: Cada empanada es una obra maestra hecha a mano, utilizando ingredientes de la más alta calidad.
- Cocida en Horno de Leña: Para un sabor y textura únicos, que te transportarán a las cocinas tradicionales de Galicia.
- Comentarios de Clientes Satisfechos: “La empanada de lomo y chorizo es una explosión de sabores, perfecta para cualquier ocasión.”
Perfecta para Cualquier Ocasión
Nuestra empanada de lomo y chorizo es ideal para compartir en reuniones familiares, picnics, o simplemente para disfrutar de un delicioso plato tradicional en casa. Cada empanada está cuidadosamente empaquetada para que llegue en perfectas condiciones, lista para ser disfrutada.
Pedido y Entrega
- Tamaños Disponibles: Grande (1 kg) y Extra Grande (1.5 kg).
- Envío Rápido y Seguro: Entregamos en 24 horas en la península, de martes a sábado.
- Frescura Garantizada: Mantenemos nuestros productos refrigerados durante el envío para asegurar su frescura y calidad.
Haz tu pedido ahora y déjate seducir por los sabores auténticos de Galicia con nuestra empanada de lomo y chorizo. En "Manxares Gallegos", la tradición y la calidad se encuentran en cada bocado.
Política de seguridad
política de envios
política devoluión
