Empanada de chorizo, panceta y castañas. artesana y gallega

Empanada de Chorizo, Panceta y Castañas

Descubre los sabores de Galicia en cada bocado con nuestra empanada de chorizo, bacon y castañas de "Manxares Gallegos".

Descripción

Nuestra empanada de chorizo, bacon y castañas es una auténtica joya gastronómica de Galicia. Cada empanada es cuidadosamente elaborada a mano, siguiendo las recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Utilizamos ingredientes de la más alta calidad para asegurarnos de que cada bocado sea una experiencia inolvidable.

Ingredientes

• Chorizo: Seleccionado por su sabor intenso y auténtico.
• Bacon: Crujiente y jugoso, añadiendo una textura deliciosa.
• Castañas: Recolectadas en los bosques gallegos, aportan un toque dulce y suave.
• Masa artesanal: Hecha con harina de trigo de primera calidad, agua, sal, y amasada a mano para lograr la textura perfecta.
• Aceite de oliva virgen extra: Usado tanto en la masa como en el sofrito, para potenciar todos los sabores.
• Cebolla y pimientos: Ingredientes frescos que se mezclan en el sofrito, creando una base sabrosa y aromática.

Elaboración

La elaboración de nuestra empanada sigue un proceso artesanal y cuidadoso. Primero, se preparan los ingredientes del relleno con un sofrito de cebolla y pimientos en aceite de oliva virgen extra. Luego, se añade el chorizo en rodajas y el bacon, permitiendo que los sabores se integren perfectamente. Finalmente, se incorporan las castañas, aportando una textura y sabor únicos.

La masa se amasa a mano y se deja reposar, asegurando que cada empanada tenga una textura perfecta y crujiente. El relleno se coloca en la base de la masa y se cubre con otra capa de masa, decorada y pincelada con huevo para un acabado dorado y apetitoso. La empanada se hornea en horno de leña, lo que le confiere un sabor y aroma incomparables.

Por qué elegir nuestra empanada

• Autenticidad: Sabores que evocan la auténtica Galicia, perfectos para aquellos que extrañan su tierra o para quienes deseen descubrirla.
• Artesanal: Elaborada a mano con ingredientes seleccionados, siguiendo recetas tradicionales.
• Cocida en horno de leña: Para un sabor y textura únicos, que te transportarán a las cocinas de antaño.
• Comentarios de clientes satisfechos: “Excelentes empanadas, con un sabor auténtico y una calidad inigualable” es solo una de las opiniones que recibimos regularmente de nuestros felices clientes.

Perfecta para cualquier ocasión

Esta empanada es ideal para compartir en reuniones familiares, picnics, o simplemente para disfrutar de un delicioso plato tradicional en casa. Cada empanada está cuidadosamente empaquetada para que llegue en perfectas condiciones, lista para ser disfrutada.

Pedido y entrega

• Tamaños disponibles: Grande (1 kg) y Extra Grande (1.5 kg).
• Envío rápido y seguro: Entregamos en 24 horas en la península, de martes a sábado.
• Frescura garantizada: Mantenemos nuestros productos refrigerados durante el envío para asegurar su frescura y calidad.

Haz tu pedido ahora y déjate seducir por los sabores auténticos de Galicia con nuestra empanada de chorizo, bacon y castañas. ¡En "Manxares Gallegos", la tradición y la calidad se encuentran en cada bocado!