Empanada de Chorizo, Bacon y Castañas
Descubre los sabores de Galicia en cada bocado con nuestra empanada de chorizo, bacon y castañas de "Manxares Gallegos".
Descripción
Nuestra empanada de chorizo, bacon y castañas es una auténtica joya gastronómica de Galicia. Cada empanada es cuidadosamente elaborada a mano, siguiendo las recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Utilizamos ingredientes de la más alta calidad para asegurarnos de que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Ingredientes
- Chorizo: Seleccionado por su sabor intenso y auténtico.
- Bacon: Crujiente y jugoso, añadiendo una textura deliciosa.
- Castañas: Recolectadas en los bosques gallegos, aportan un toque dulce y suave.
- Masa artesanal: Hecha con harina de trigo de primera calidad, agua, sal, y amasada a mano para lograr la textura perfecta.
- Aceite de oliva virgen extra: Usado tanto en la masa como en el sofrito, para potenciar todos los sabores.
- Cebolla y pimientos: Ingredientes frescos que se mezclan en el sofrito, creando una base sabrosa y aromática.
Elaboración
La elaboración de nuestra empanada sigue un proceso artesanal y cuidadoso. Primero, se preparan los ingredientes del relleno con un sofrito de cebolla y pimientos en aceite de oliva virgen extra. Luego, se añade el chorizo en rodajas y el bacon, permitiendo que los sabores se integren perfectamente. Finalmente, se incorporan las castañas, aportando una textura y sabor únicos.
La masa se amasa a mano y se deja reposar, asegurando que cada empanada tenga una textura perfecta y crujiente. El relleno se coloca en la base de la masa y se cubre con otra capa de masa, decorada y pincelada con huevo para un acabado dorado y apetitoso. La empanada se hornea en horno de leña, lo que le confiere un sabor y aroma incomparables.
Por qué elegir nuestra empanada
- Autenticidad: Sabores que evocan la auténtica Galicia, perfectos para aquellos que extrañan su tierra o para quienes deseen descubrirla.
- Artesanal: Elaborada a mano con ingredientes seleccionados, siguiendo recetas tradicionales.
- Cocida en horno de leña: Para un sabor y textura únicos, que te transportarán a las cocinas de antaño.
- Comentarios de clientes satisfechos: “Excelentes empanadas, con un sabor auténtico y una calidad inigualable” es solo una de las opiniones que recibimos regularmente de nuestros felices clientes.
Perfecta para cualquier ocasión
Esta empanada es ideal para compartir en reuniones familiares, picnics, o simplemente para disfrutar de un delicioso plato tradicional en casa. Cada empanada está cuidadosamente empaquetada para que llegue en perfectas condiciones, lista para ser disfrutada.
Pedido y entrega
- Tamaños disponibles: Grande (1 kg) y Extra Grande (1.5 kg).
- Envío rápido y seguro: Entregamos en 24 horas en la península, de martes a sábado.
- Frescura garantizada: Mantenemos nuestros productos refrigerados durante el envío para asegurar su frescura y calidad.
Haz tu pedido ahora y déjate seducir por los sabores auténticos de Galicia con nuestra empanada de chorizo, bacon y castañas. ¡En "Manxares Gallegos", la tradición y la calidad se encuentran en cada bocado!