EMPANADA DE SETAS

Empanada de Setas - Manxares Gallegos

En Manxares Gallegos, te invitamos a un viaje culinario por los bosques de Galicia con nuestra exquisita empanada de setas. Esta creación artesanal combina la riqueza de los ingredientes naturales con técnicas tradicionales, ofreciendo una experiencia gastronómica única que evocará tus recuerdos más queridos de Galicia.

Descripción del Producto

Nuestra empanada de setas es una auténtica obra maestra que captura la esencia de los bosques gallegos. Hecha a mano con ingredientes frescos y de la más alta calidad, cada bocado es una celebración de la naturaleza y la tradición.

Ingredientes

• Setas Frescas: Una selección de las mejores setas de temporada, recolectadas en los bosques gallegos, conocidas por su sabor terroso y su textura suave.
• Cebolla y Ajo: Sofritos lentamente para realzar su dulzura natural y aportar un sabor profundo al relleno.
• Pimientos Rojos y Verdes: Añaden un toque de frescura y color.
• Vino Blanco: Para desglasar y enriquecer el sofrito con su aroma.
• Perejil Fresco: Para un toque de frescura y un aroma distintivo.
• Masa Artesanal: Hecha con harina de trigo, agua, sal y aceite de girasol, amasada a mano para lograr una textura perfecta y crujiente.

Elaboración

La elaboración de nuestra empanada sigue un proceso artesanal y cuidadoso. Las setas se limpian y se cortan meticulosamente antes de ser salteadas con cebolla, ajo y pimientos en aceite de oliva virgen extra. Se desglasa con un toque de vino blanco, permitiendo que los sabores se mezclen y se intensifiquen. El perejil fresco se añade al final para dar un toque de frescura.

La masa, preparada y amasada a mano, se deja reposar para asegurar su elasticidad y textura crujiente. Se extiende y se rellena con la mezcla de setas y verduras, sellándola cuidadosamente y decorándola para un acabado rústico y atractivo. Finalmente, se hornea en horno de leña, lo que le confiere un sabor y aroma inconfundibles.

Por qué Elegir Nuestra Empanada

• Autenticidad: Sabores que evocan la auténtica cocina gallega, perfectos para aquellos que desean revivir sus recuerdos de Galicia o descubrirlos por primera vez.
• Calidad Artesanal: Cada empanada es una obra maestra hecha a mano, utilizando ingredientes de la más alta calidad.
• Cocida en Horno de Leña: Para un sabor y textura únicos, que te transportarán a las cocinas tradicionales de Galicia.

Perfecta para Cualquier Ocasión

Nuestra empanada de setas es ideal para compartir en reuniones familiares, picnics, o simplemente para disfrutar de un delicioso plato tradicional en casa. Cada empanada está cuidadosamente empaquetada para que llegue en perfectas condiciones, lista para ser disfrutada.

Pedido y Entrega

• Tamaños Disponibles: Grande (1 kg) y Extra Grande (1.5 kg).
• Envío Rápido y Seguro: Entregamos en 24 horas en la península, de martes a sábado.
• Frescura Garantizada: Mantenemos nuestros productos refrigerados durante el envío para asegurar su frescura y calidad.

Haz tu pedido ahora y déjate seducir por los sabores auténticos de Galicia con nuestra empanada de setas. En "Manxares Gallegos", la tradición y la calidad se encuentran en cada bocado.