COSTILLA DE CERDO SALADA
12,50 €
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Costilla de Cerdo Salada
La Costilla de Cerdo Salada es un producto tradicional gallego, elaborado artesanalmente a partir de cerdos criados en Galicia. Con su sabor intenso y textura jugosa, es ideal para enriquecer cocidos, guisos y parrilladas. Disponible en "Manxares Gallegos" por 10,90 €, es perfecta para quienes desean revivir los auténticos sabores de la cocina gallega en su hogar. ¡Disfruta del auténtico sabor de Galicia!
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Costilla de Cerdo Salada
Precio: 10,90 €
Descripción del Producto: La Costilla de Cerdo Salada es un auténtico tesoro de la cocina gallega, ideal para quienes buscan revivir los sabores de la infancia, las comidas familiares en la casa de los abuelos o aquellos días de vacaciones en Galicia. Elaborada a partir de cerdos criados en Galicia, esta costilla se cura en sal utilizando métodos artesanales transmitidos de generación en generación. Su sabor inconfundible y su calidad excepcional son el reflejo de las tradiciones culinarias de nuestra tierra.
Características Destacadas:
- Sabor y Textura: La costilla de cerdo salada ofrece un sabor intenso y salado, con una textura jugosa y firme que se transforma al cocinarse, aportando una riqueza especial a guisos, cocidos y parrilladas.
- Procedencia Gallega: Este producto está elaborado a partir de cerdos criados en Galicia, garantizando una calidad superior y autenticidad. Cada pieza representa el compromiso con los productores locales y el amor por nuestra tierra.
- Elaboración Artesanal: Curada en sal siguiendo técnicas tradicionales gallegas, sin conservantes ni aditivos, lo que asegura un producto 100% natural y saludable.
Recomendaciones de Consumo: La costilla de cerdo salada es perfecta para añadir a cocidos, caldos o guisos, donde su carne se ablanda lentamente, liberando todos sus jugos y sabores. También es ideal para hacer a la parrilla, acompañada de un buen vino tinto y pan gallego.
Consejo de Desalado: Para desalar la costilla, se recomienda sumergirla en agua fría durante 24 a 48 horas, cambiando el agua cada 8 horas. Este proceso permite eliminar el exceso de sal, logrando un sabor equilibrado y delicioso.
Presentación: Disponible en piezas de aproximadamente 1 kg, envasada al vacío para mantener toda su frescura y sabor hasta el momento de su consumo.
Beneficios:
- Producto 100% gallego.
- Elaboración artesanal que respeta la tradición y calidad.
- Sin conservantes ni colorantes artificiales, ideal para una alimentación saludable.
Disponibilidad y Envío: Disponible en nuestra tienda online "Manxares Gallegos" a un precio de 10,90 €. Disfruta de la comodidad de recibirlo en tu hogar con nuestro servicio de envío rápido y seguro.
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