Somos Rosa e Mary, dúas irmás nacidas entre sabores de verdade, entre campos galegos, familias unidas e receitas que non precisan conservantes, só tempo e agarimo. Así entendemos a comida, e así naceu Manxares Gallegos.
Aínda que esta tenda é nova, levamos anos soñando con ela. Os nosos pais e avós foron labregos e gandeiros. Medramos vendo como se traballa o campo con esforzo e dedicación, e aprendemos que a calidade empeza na raíz.
Despois de anos traballando na distribución alimentaria, démonos conta dunha verdade: non hai comparación posible entre un produto artesanal e un industrial. A diferenza está no sabor, na saúde e na emoción que esperta.
Por iso nace Manxares Gallegos: para ofrecer produtos artesáns da nosa terra, Galicia. Cada un é un pequeno luxo para o día a día. Porque pensamos que comer ben non debería ser un capricho, senón un dereito.
Aquí só atoparás produtos galegos, auténticos, feitos como antes. Produtos gourmet para o día a día ou para ese momento especial. Se tiveramos que escoller un símbolo da nosa tenda, sería a empanada galega, o emblema da nosa cociña.
Mary encárgase da atención ao cliente, e eu, Rosa, da parte administrativa. Pero o noso traballo vai máis alá: defendemos a todas esas persoas valentes que seguen apostando polo campo galego, que loitan por manter vivo un xeito de producir máis humano, aínda que non sexa o máis rendible.
Os nosos produtos non veñen de fábricas. Veñen de casas onde aínda se preparan marmeladas como facía a avoa, ou queixos como o avó. E cremos que iso vale máis que calquera etiqueta.
Queremos ser unha ponte entre quen quere coidar a súa saúde e o seu padal, e quen aproveita o saber dos seus maiores para construír un futuro sostible.
Manxares Gallegos é para ti, se aínda lembras o arrecendo da cociña dos teus avós. Ou se algunha vez visitaches Galicia e non puideches esquecer as súas comidas.
Benvido á nosa casa. Agardamos que a desfrutes tanto como nós desfrutamos preparándoa para ti.