Lote de Carne para Cocido Completo - Manxares Galegos
Este lote é unha invitación a revivir as tradicionais comidas familiares galegas, recreando na casa o auténtico cocido galego. O noso Lote de Carne para Cocido Completo foi coidadosamente deseñado para ofrecer os ingredientes esenciais que honran esta receita clásica. Ideal para reunir á familia, este lote inclúe:
- 1 kg de tira de costela salgada para unha base con sabor auténtico.
- 1/2 cabeza de porco salgada que achega unha textura e profundidade inconfundibles.
- 3 chourizos galegos cheos de sabor, para realzar o guiso con ese toque afumado e especiado.
- 1 codillo lacón salgado (mini lacón) que engade unha zumentude e carácter que transportan a Galicia en cada bocado.
- 1 kg de falda de Tenreira Galega, tenra e perfecta para enriquecer o cocido.
- 500 g de panceta salgada e 500 g de rabos de porco galego salgados, que aseguran un cocido cheo de matices.
- 2 zancos de polo, para un toque lixeiro e suculento.
- 1 bote de grelos cocidos (580 g) para completar este prato tradicional e equilibralo co sabor vexetal.
Calidade e Conservación
Provenientes de Galicia, cada peza envásase ao baleiro para preservar a frescura e facilitar o seu transporte, mantendo cada corte en condicións óptimas ata o momento da cocción. Este lote permíteche crear un cocido completo e equilibrado, listo para degustarse acompañado de patacas, garavanzos e grelos, tal e como manda a tradición galega.
Reencontro cos Sabores de Sempre
Este lote é a elección ideal para aqueles que buscan recuperar os sabores da súa infancia en Galicia, traendo á mesa a riqueza do cocido galego. Perfecto para unha celebración familiar ou para deleitarse cunha experiencia gastronómica que une xeracións.